妈咪宝贝r

　　当消化道因为受到刺激，或是发炎而出现呕吐、腹泻的症状，这通常是由病毒所引起的，不必经过食物也很容易的传染给他人。不洁的食物、对食物的过敏或食物的突然改变，亦会引起肠胃炎。尤其是在炎炎夏日，微生物繁殖相当迅速，食品保存不慎极容易腐坏，小孩子们又大多喜欢吃零食，罹患肠胃炎的病例在夏天增加许多。

　　容易引起肠胃炎的病毒分述如下：

　　1.霍乱：霍乱是一种急性肠道传染性炎症，是由霍乱弧菌所引起的烈性肠道传染病，主要由霍乱肠毒素引起，弧菌在肠道放出强烈的霍乱毒素，会令人腹泻不止，严重的可令人脱水致死。霍乱菌的传染力极强，与病者可能有接触的人必须提高警觉。

　　2.痢疾：痢疾分为细菌性痢疾及亚米巴原虫痢疾两类，前者是由志贺氏杆菌引致的。苍蝇、受污染的食物和水源均可能带有病菌，食用后便会感染病菌，而受感染的人和带菌者可透过口粪途径，日常生活接触散播病菌。

　　3.大肠杆菌：大肠杆菌常见于牛只等温血动物的肠内。大肠杆菌有很多种，而O157：H7型的大肠杆菌会释放一种强烈的毒素，并可能导致肠管出现如带血腹泻的严重症状。这种杆菌主要透过饮用受污染的水或进食未熟透的食物，尤其是汉堡及烤牛肉而感染。

　　4.沙门氏菌：沙门氏菌通常存于人类和动物的肠脏中，特别是家禽及猪只，尤其是鸡蛋。当人类进食了未经煮熟的肉类或已受污染的食物，沙门氏菌就会进入人类的消化系统之内。

　　5.水土不服：引致水土不服其实是一种特殊类型的大肠杆菌，而这种大肠杆菌通常是在水内或是食物处理者带有大肠杆菌而传染的。

　　6.金黄葡萄球菌：是经由有皮肤感染或鼻内带有该种细菌的食物(处理者处理过之食物)，特别是涉及人手处理而其后并无翻热的食物(例如：三明治、蛋糕及酥饼)。

　　7.轮状病毒肠胃炎：轮状病毒是引起肠胃炎最常见的原因。这病毒在电子显微镜下呈轮子状，因此得名。

　　治疗肠胃炎方法包括，多多补充水分及电解质、少量多餐、避开有汽的饮品，或是将汽放了之后再饮用、细菌性痢疾怎需要使用抗生素；若是成人和年纪较大的儿童得病则是需要多休息、进食稀白粥及易消化食物，减少高纤维和油腻的食物,也可以多喝含丰富电解质的葡萄糖水，同时避免饮用牛奶；若是小宝宝，要补充水分及电解质，除非有乳糖耐受不良症，否则可照常喂食母乳和奶粉。

　　若是有呕吐不断、水泻不停和严重脱水现象等情况，则要接受注射式点滴治疗效果较佳。

　　小儿肠胃炎是常见而且通常不会致命的一种肠胃疾病。但是，它在全世界却造成每年三百万的死亡人口。因此，干净的水、充足的养份、身体的洁净和人体排泄物的适当处理，都可以使传染得到控制。而大部分的肠胃炎都是会自动痊愈的，不过有些严重、可能致死的肠胃炎，仍然需要积极治疗,才不至于丧命。